(+34) 938 850 916 - erredevic@erredevic.com

Blog

Estamos presentes en la IV Jornada de divulgación de la trufa de Vic

Divulgació tofona

Erre de Vic ha participado este sábado 27 de febrero en la degustación de productos de la IV Jornada de divulgación del cultivo y las características de la trufa, organizada por la UVic. Los asistentes a la jornada han podido hacer un pequeño aperitivo con productos con trufa, entre los que se encontraba el jamón cocido curado Erre de Vic con trufa.

El programa del encuentro se ha dividido en cuatro grandes bloques que han tratado múltiples vertientes de este producto gastronómico y ha propuesto a los asistentes un amplio abanico de ponencias de expertos de diversos ámbitos, desde la agricultura hasta la cocina.

PrintFriendly and PDF

Post navigation