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Erre de Vic se adhiere a la iniciativa Cataluña Región Europea de la Gastronomía 2016

Cataluña ha sido designada región Europea de la Gastronomía 2016, un reconocimiento internacional pionero en el continente europeo y que supone una gran oportunidad para poner en valor el patrimonio agroalimentario y gastronómico catalán. La empresa Erre de Vic se ha adherido al proyecto para apoyar con actividades e iniciativas.

Con la adhesión de Erre de Vic en Cataluña Región Europea de la Gastronomía 2016, la empresa asume el compromiso de dar difusión del proyecto, proponer actos y aportar su conocimiento y experiencia.

Desde Cataluña se pretende poner especial atención en la relación entre los productos agroalimentarios locales, la cocina y el paisaje, como elementos interconectados que representan la identidad y el desarrollo sostenible de un territorio, poniendo Cataluña como destino turístico enogastronómica.

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